九州・熊本の醤油・味噌の醸造元、丸亀醤油株式会社。阿蘇の伏流水を使用して製造しています。
         
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丸亀醤油株式会社
    〒861-0531
   熊本県山鹿市中1000-2
   TEL 0968-44-3131
   FAX 0968-44-3132
Mail:info@marukame-soy.com
    担当責任者 佐藤啓造

 



運営者の紹介
ショップの写真
ショップの名称 丸亀醤油(株)蔵元直販
ショップの概要 醤油・味噌・しょうゆの実・オリジナル商品の販売
店主の名前 佐藤啓造
所在地 〒861-0531
熊本県山鹿市中1000-2
TEL 0968-44-3131
FAX 0968-44-3132
ショップから一言 丸亀醤油は熊本県北部の緑豊かな田園観光都市、良質の温泉、灯籠の街"山鹿"で初代佐藤孫平の妻いよの実家である、造り酒屋の泉屋酒造より醸造の技術を学び、明治3年「丸亀本店」という社名で醤油造りを始めました。いつしか地域のお得意様により「マルカメ」という呼び名で親しまれ、昭和26年より社名を丸亀醤油株式会社に変更し現在に至っております。
 創業以来、培われた醸造の技術と精神と、阿蘇の山々に源を発する伏流水を利用し、丸亀の味を作り続けております。

「郷土の風土、自然の恵み、そして日本の食文化に感謝」をモットーに、皆様に親しまれ喜ばれる製品造りを心がけ、地元はもとより遠くは京都の料亭、ニューヨークの高級レストランにまでご利用頂いております。また、工場に隣接する亀屋本店蔵では、出来たての 醤油や味噌、オリジナル商品等を販売いたしております。
 醤油・味噌は生きた発酵食品です、穀物と豆は全人類共通の主食であり、醤油・味噌は穀物である麦と、豆の中でも大変栄養価の高い大豆を水と塩を使用し、微生物の力により発酵させた食品です。
 私達は、醤油・味噌を単なる調味料と考えるのではなく、日本の気候風土の中から生まれた最高の天然発酵食品であり、医食同源の食生活に欠かせない大切なものであると考えております。可能な限り地元の自然環境の中で育った良質の大豆と麦を使用し、各工程に細心の注意を払い、味・香りのバランスの良い最高の製品を製造しております。
 このような、価値ある日本の伝統食品を造り続けてこられた事に感謝をし、決して現在の技術に満足することなく更なるおいしさを求めて皆様に喜んで頂ける、美味しい醤油・味噌造りに躍進する日々でございます。

特定商取引法に基づく表示
販売業者 丸亀醤油株式会社
運営統括責任者 佐藤啓造
所在地 〒861-0531
熊本県山鹿市中1000-2
電話番号 0968-44-3131
代金以外の必要料金 商品代金以外に、送料、支払い手数料(代引の場合は代引手数料、銀行振り込みの場合は振り込み手数料)が別途かかります。
申込の有効期限 原則として確認メール送信後7日以内。
不良品について 商品到着日より1週間以内にご連絡ください。着払いでご返品後、良品と交換させて頂きます。
商品の引渡し時期 確認メール又はご入金確認メール送信後3日以内に発送させていただきます。発送日と到着日の予定を予めご案内します。
お支払方法 代金引換、、銀行振込からお選びいただけます。
お支払期限 お申込日より1週間以内。
返品条件 不良品以外のものは一切お受けできません。
(発送後のご注文キャンセルはできません。)
返品期限 商品到着後3日以内にご発送下さい。
返品送料 不良品以外による返品はお客様負担でお願いします。
免許等の表示
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