うすくち　ふじ　1リットル

お吸物には、これ1本！

一般のうすくち醤油に比べ、うまみを多く含んでいるので味の伸びがとても強いのが特徴です。
お吸物には、お湯で伸ばすだけでとてもおいしいお吸い物がいただけます。京都の有名料亭でも使われています。
素材の色を生かす料理、水炊き、お雑煮、うどんつゆ等にお使い下さい。